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苏尘听着糯糯那如同小大人一般的话语。
心中顿时如被风吹皱的湖面,泛起层层涟漪。
他不怕自己辛苦。
就怕孩子跟着自己受苦。
糯糯本来就未曾感受过母爱,现如今还得跟着自己四处奔波。
说实话,他有些愧疚。
但好在,眼下的艰难只是暂时的。
他坚信,未来一定会让糯糯过上好日子。
……
苏尘来到厨房,调出了100只猪蹄。
比昨天的70只多了不少。
虽然系统是无限量供应的,但也不能浪费。
像那种随意调出来倒卖,也更是不可能的。
数量增多,煮的时间自然也会更长。
不过好在卤水已经有了,工序能省一半。
苏尘照旧将猪蹄剁开后焯水沥干。
加上昨天的老卤水,重新加点卤料,盖上盖子。
卤味需要长时间的炖煮。
等到了明天早上,再分别分锅加入三种调料。
焖浸到中午就能达到最佳口味了。
大火煮开后,苏尘转成小火慢炖。
厨房里弥漫着浓郁的卤香,香得人脑壳发晕。
在这样的老旧小区。
一煮一夜,空气又不流通。
一旦燃气出现泄漏,就会很危险。
想起回家时,小区里那些讨论八卦的声音。
苏尘还是默默打开了窗户。
“对不住了,大家今晚可能又要睡不好了。”
夜晚越来越深。
万籁俱寂之际,那些半夜起夜的人可就遭罪了。
浓郁的卤香四处飘散,顺着窗户溜进厕所里。
对他们来说简直是一种酷刑。
“我操,太香了。”
“尼玛,上个厕所竟把自己给上饿了!!!”
“哪一户传出来的啊?深夜放毒还有没有公德心?”
得不到满足的胃,开始在肚子里重拳出击,发出咕咕惨叫。
无奈之下,他们只好在家里一阵乱找。
就着这股诱人的香气,站在阳台上热泪盈眶地吃下泡面。
不久,越来越多的人从睡梦中唤醒。
小孩子被馋得哇哇大哭。
家长们一边哄一边吸溜口水。
隔壁腿脚不方便的老大爷更是馋得不行。
直接操起床边的拐杖,开始哐哐砸墙。
然而,苏尘和糯糯却睡得很香,对外面的动静浑然不知。
……
今天是周日。
早上九点多,太阳已高悬天际。
自己换好了衣服的糯糯,抱着苏尘的手臂晃来晃去。
“爸爸,大懒虫,起床了。”
见苏尘翻了个身,把头埋进枕头下面,继续要睡。
小淘气可不甘心。
直接伸出肉乎乎的小手,学着平日里苏尘的样子,捏着他的脸蛋。
“你这小坏蛋。”
苏尘吃痛一下。
睁开眼睛,无奈地嘟囔着。
下一瞬,又宠溺地抚了抚糯糯的额头。
“宝贝真乖,今天居然比爸爸起来得早。还自己穿了衣服……”
洗漱完毕后。
苏尘满怀期待地揭开了盖子。
瞬间,氤氲水汽扑面而来,不由分说地给他做了个卤味spa。
苏尘调出四个小锅。
每个锅中放入25只猪蹄。
分别对应原味、麻辣、甜辣和藤椒四种口味。
原味不用多管,直接连汤带肉倒进锅中继续闷就好了。
麻辣味和藤椒味的料包都是系统配好的,用纱布袋装着。
拎起一袋麻辣料,打开一看。
里面的辣椒用的是正宗七星椒。
皮薄肉厚,辣味高,香味足。
据系统介绍,这还是辣椒比赛唯一指定用椒。
花椒和麻椒是油重粒大、香麻可口的汉源货。
闻着这不俗的香味,苏尘几乎都能想象到那种热辣过瘾的口感了。
再看藤椒料。
藤椒则用的是坨坨椒,色泽翠绿,果形蓇葖。
青花椒也是不凡,用的九叶青品种。
闻一闻,麻味纯正,清香味浓。
至于甜辣料。
需要在锅中炒成酱汁,苏尘想到时候要出摊了再做。
将料包分别放进去,继续焖煮后。
苏尘做了份早餐,切了份水果。
吃完后,和糯糯坐在地毯上搭积木。
“爸爸,今天咱们不去摆摊吗?”
糯糯拿起一块三角形的积木,脸上有些失落。
“去,但是要晚一点。”
苏尘想着,等小家伙午睡之后再过去。
反正白天的人也不多。
太阳太大也没几个人想出来。
况且,再怎么忙碌,也要抽空陪陪孩子。
作为一个奶爸,他还是挺珍惜亲子时光的。
等再次来到星梦公园时。
已经是下午2点了。
公园门口,门卫大爷正百无聊赖地坐在岗亭里。
突然,他眼睛一亮。
瞧见那崭新的餐车远远地驶过来。
大爷瞬间如同打了鸡血一般,火速掏出对讲机。
那模样分明就是战场上的通讯兵在紧急传达重要军情。
“来了来了,猪蹄来了!”
他的声音急切而兴奋。
“你在北区吗?赶紧通知一下小刘,小刘那臭小子今天都问我八百遍了。”
说完这句,大爷火速放下对讲机。
又迅速掏出电话,手指飞快地按下号码。
电话一接通。
还没等大爷说话。
对方就像早有准备似的。
几秒内疯狂地回应:“好!好!好!”
那劲头,仿佛是接到了顶级特工任务的特工队员。
完成这一切。
大爷眼睛紧盯着越来越近的餐车,悠闲地抿了一口茶。
不愧是他啊!
瞬间就完成了一项了不起的使命。
这边,摊位几乎都被占满了。
苏尘就像只无头苍蝇似的转了半天。
好不容易才在一个不起眼的角落里,把车给停好。
出乎意料的是。
竟然有好几个人在昨天他摆摊的地方等他。
苏尘的车刚停稳当。
几位顾客就直接呼啦啦,蜂拥而上。
有手快的,直接把二维码都扫好了,只等付钱了。
“老板,你可算来了,都急死我们了!”
“是啊,还以为你不来了。啤酒都备好了,就等着你的猪蹄下酒呢!”
“老板,给我来两份,给我媳妇尝尝。”
“……”
苏尘真是没想到大家会这么热情。
他抹了抹头上细汗,开口道。
“大家稍等啊!慢慢来,别着急,我先把桌椅板凳搬出来。”
说罢,便转身走进餐车把一摞摞折叠桌凳往外搬。
几个身强力壮的小伙子瞬间围了上来。
“诶,我们来帮你摆。”
“就是就是,这个不用你操心。”