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路梓潼往对面的干果店瞅了一眼。
“奶奶,先卖山楂吧,山楂片等会再说,我去转转。”
说着路梓潼跑进了干果店。
赵记干果铺跟现代的干果铺不同。
主要是卖小点心的,各式各样的糕点。
瓜子糖果也有一些。
赵福看到路梓潼进来了,忙去打招呼。
“陆姑娘,你来了,想吃什么,随便拿。”
路梓潼随便捏了瓜子磕着玩儿。
四周看了看。
“福伯,阿旭没来吗?”
赵福哈哈一笑:“出去玩儿了。”
赵景旭那个骗子,指不定又去那儿骗人去了。
路梓潼莞尔一笑:
“福伯,我自己制了一些个山楂片,能不能放你这儿卖?”
“山楂片?”赵福还不知道是什么,“拿来我尝尝。”
路梓潼从袖兜里拿出一个干净的手帕,打开,递给赵福。
“福伯,你尝尝,可好吃了。”
赵福捏了两片放嘴里细细的嚼。
“嗯,味道不错,你做了多少,放着先卖吧。”
酸酸甜甜的,还挺好吃,赵福又捏了一片。
“福伯,那你觉得卖多少钱合适?”路梓潼看赵福吃的高兴,问道。
赵福反问路梓潼:“你觉得呢?你看,我这边的瓜子,七文钱一斤,桃酥二十五文钱一斤,这个豆沙糕,十五文钱一斤。”
赵福给出了三个选项。
路梓潼想了想:“十八文吧。我给你十二文钱,你中间还可以赚六文。”
赵福一下子就点头答应了:“行吧”。
他只是想帮路梓潼个忙,并不在乎这个价位,也不在乎他赚多少钱。
路梓潼在店铺里转悠一圈,出门把山楂片给拿来了。
“福伯,这是五斤,你称一称。”
赵福让店小二给称完就摆到架子上了。
“福伯,这点是让客户品尝的,每天切一点,弄个果盘放前面,客户尝着好吃,就来买了,这是送的,不收钱。”
赵福看路梓潼麻利的把山楂片切的小一点,放盘子里,摆到柜台上,很是吃惊。
“你还要顾客尝啊,这也不少了吧,你不亏吗?”
在现代的超市里,都有品尝产品的习惯,不知道好吃不好吃,顾客怎么会去买呢。
所以,路梓潼早就想到这些了。
可她不知道,这里却不流行的。
“没事的,这才多少,够不上咱们的零嘴儿那。”
“再说这些顾客不可能一下子吃完吧,总得买一点回去。这不就赚回来了嘛。”
赵福恍然大悟:“是这个道理,陆姑娘,没想到你想的还挺通透。”
“行吧,那您就先忙着,我先回去了。”
路梓潼并没有把所有的山楂片都放赵记的干果铺里。
她还要去其他的地方。
第二个地方,就是茶楼。
大茶楼她也进不去,就去了几家小茶馆。
茶馆有茶也有点心。
可是茶馆的老板不知道好卖不好卖。
十五文一斤也不贵,他尝了一下,便买了两斤。
第三个地方,是戏楼。
戏楼里人龙混杂。
戏楼的经营方式跟其他地方不同。
这个地方只提供场地,上下两层楼,还有包间和茶水。
凡是来这里唱戏的戏班都得给租场子的钱。
有说书的,唱小曲的。
提前给场地的老板打招呼,等着安排场次。
而顾客要听曲儿,看门口的牌子。
喜欢听什么,交了钱就可以来听。
不限时间,还免费提供茶水。
一次五文钱,包间和二楼除外。
至于给里面唱戏的打赏什么的,就随自己的便。
唱戏的戏子们,每唱完一段,就会拿着锣盘下来收。
一般都给,少则五文,多则几两,锣盘楼上楼下转上一圈,差不多就满了。
这是唱的好的,也有不好的。
顾客没几个,整个屋里空荡荡的。
但这样的时候少,除非刮风下雨下大雪。
因为这个时候没有别的娱乐方式。
除了顾客以外,就是卖瓜子,点心的小商贩了。
他们几乎每天都会来一趟,交五文钱,进来卖东西。
什么时候卖够了,什么时候出来。
时间久了,小商贩们也都熟了。
专门挑人多的时候来。
转上一圈,卖个几十文,基本就卖完了。
这是上次路梓潼来的时候都打听清楚了的。
路梓潼带了五斤山楂片也进了戏楼了。
此时台上正在说书,热热闹闹的,说的很精彩。
台下的人连声喝彩。
一段书说完,是休息时间。
说书的小童拿着锣盘下来收银子。
而卖零食的小贩也开始叫卖。
“唉,客官,瓜子还要吗?来两文钱吧。”
“客官,花生,刚炸的,来两文钱的吧。”
路梓潼也学着他们叫卖。
“客官,山楂片吃不吃,可甜了,您先尝尝,来两文钱吧。”
客人们往往从兜里抓出一把铜钱,除了打赏给说书的人,捏两文卖瓜子,捏两文卖山楂片。
大家似乎并不在乎吃的是什么,就是嘴巴闲的,有什么买什么。
戏楼里有眼色的小厮来回的添茶。
路梓潼观察了,凡是能进来听戏的,家境都不错,锦衣白袍,厚底的长靴,他们是不在乎手里的几十文铜钱的。
“嗯,山楂片做的不错,小姑娘,再给我来两文钱的。”
路梓潼又给他称了两文钱的。
她制山楂片的时候数过了。
一斤是五十个山楂片,一斤按十五文算,两文钱就是七八个。
七八个平着码开,戏楼的碟子,就是中间一小片。
捏两口就完了。
有喜欢吃的会再要,不喜欢吃的就不喊了,有时候你给他,他也不吃。
“小五儿,你怎么在这儿?”
路梓潼看到陆一鹏竟然在这里听说书,也真是巧了。
“我卖山楂,你吃吗?”
陆一鹏赶紧摇头:“我不吃酸的,你来卖山楂啊,我帮你卖吧。”
路梓潼看看篮子里还剩一半的山楂,再瞅瞅楼上,点点头。
“好啊,你帮我在楼下卖,我去楼上。”
楼下的人都是自己买。
而楼上和包间的客人都是让伺候的店小二去买。
路梓潼拿出一个盘子给陆一鹏,给他交待好:“一文钱三片,两文钱七片你数好了,我上去了。”
陆一鹏答应着,接过山楂片,也不当顾客了,开始四处兜售山楂片。
而路梓潼便上了楼。
楼上的客户喜欢吃什么不重要,重要的是店小二给他们上什么。
包间价位不等,因为是位置好坏,可所有包间里面免费的小吃就两样,瓜子和花生。
想要推销自己的山楂片,路梓潼得一家一家的去问。
可是有的顾客是不喜欢别人打扰的。
路梓潼只能趁他们添茶的时候,趁机去问上一嘴。
而此时,锣鼓敲响,说书的又上来了。