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“让他多做几个吧,不过我可不要他这里面拌好的这种。”
楚安蓝倒是没有说小西、小饼什么话,也没有让雅儿跟他们争吵起来,只是让小饼多点几个,但是却要求不能用摊主拌好的那个面。
“拌好了不能用,为什么?那个可是我刚拌的又没有多久。”
那个摊主听到楚安蓝的话之后,却是很不理解的反问了那么一句。
“我知道你是刚拌不久的,但是我要那种一个饼一个鸡蛋的。”
楚安蓝听到那个摊主的话之后,倒是微笑着提了她的要求。
“一个饼一个鸡蛋,那种不好做,而且价格高。”
那个摊主很显然是觉得那样的饼不划算,所以不太乐意,说价格还高,而且也不好做。
“你这个饼多少钱一个?如果一个饼一个鸡蛋的话,那你要收多少?”
楚安蓝在旁边看了一下,然后才问了他的价钱。
“这个饼一文钱一个,但是鸡蛋的话,一个鸡蛋就要一文钱了。”
那摊主小心翼翼的抬手,伸出一个手指比了一下。
“那行吧,一个饼,一文钱,单独一个饼一个鸡蛋的话,那就多一点,你做六个,我们给你十文钱,这样子合理吧?”
楚安蓝点了点头,倒是对他说了数目没什么意见的,而且对他一个饼一个鸡蛋,也给他算了一下价钱。
“姑娘,你这账算的不对哟。我一个饼就一文钱,一个鸡蛋还得要一文钱,你要六个饼,每个饼要单独的放一个鸡蛋,你才给十文,是不是太少了一点?”
谁知那个摊主听到楚安蓝的话之后,倒是还很不满意,并不打算接受她的这个商量。
“老板你这话就说的不对了,难道你这个饼里面没有放鸡蛋吗?我们只是让你多加一点鸡蛋而已,给你多给那么多钱,应该算合理了。”
雅儿在旁边听他这一算账,也是觉得他算得太过了,便是跟他争了起来。
“哎,你这姑娘怎么能这么说话,我这就是鸡蛋煎饼,怎么可能没放鸡蛋呢?
我这煎饼做的特别好,这一条街都知道的,我煎饼里面鸡蛋放的很多。几乎是两个饼,就有一个鸡蛋,你怎么能说出这样的话呢?”
这老板对雅儿说的话是很不满意,开始跟她争了起来,都忘了做生意了。
“所以呀,既然你这个饼里面放了那么多的鸡蛋,那我们只是多加了半个而已,你还赚了。”
养儿也是不饶人,也是在旁边据理力争的跟他吵着。
“这怎么一样,我这里面本来就放了鸡蛋的。你们又要再加一个鸡蛋,难道不是一个饼加一个鸡蛋的价钱吗?”
那个老板还在那里争着和雅儿算账,争得楚安蓝都已经没什么耐心了。
“我们不用你拌的那个面,你另外弄点面粉,就是一个饼一个鸡蛋,你要是卖的话我就自己动手,也就十文钱,你又不卖那就算了。”
看那个摊主一直和雅儿争着,楚安蓝很有些不耐烦,便是打断了他们的争吵,说了一下她的的安排。
“你自己做?公主,你做过吗?这个东西在皇城口没有哦?”
小饼看到那里做好的饼是越看越觉得饿,一听楚安蓝要亲自做,就害怕她做不来,到时候没了那个味道。
“你放心吧,我以前做过的,而且不会比他做的差,一会儿我做出来给你尝一下,你就知道了。”
楚安蓝还是蛮自信的,因为她是确实会做那个饼。
她曾经就做过地摊的卖过这种饼,当时做的可比这摊主做的好多了,只是现在有些时间了可能有点生疏,但是也不会很差。
“真的吗?”
小饼显然是不太相信,但是看楚安蓝这信心满满的样子,还是想要试一下。
“就问老板究竟卖不卖嘛,他如果卖的话我就做给你看。”
楚安蓝笑着回了那么一句,倒也是没有先动手,毕竟这是人家的摊位,东西还是人家老板的,要人家说这个价能卖,那她才能动手。
“那行行……,另外和面粉,然后加鸡蛋做六个的话,十文钱就十文钱吧。”
那个老板也总算是同意了,毕竟六个饼十文钱确实不亏。
“不对,公主,那些人怎么办?他们要不要吃呢?”
在楚安蓝拿着面粉准备交班的时候,小西突然看了一下跟在他们后面的侍卫,然后略有犹豫的问了一下楚安蓝。
小西不提醒她,楚安蓝倒是都忘记了,不过看着这一群人,也不知道人家喜不喜欢这个胃口的。
“行了,如果他们愿意吃的话,就给他们每人也做一个吧。”
那些人也不多,就只有三四个人,也不多了他们四个。
“这样吧,你就再加四个人的面粉,也就是再加八个。”
楚安蓝回头看了一眼那些侍卫之后,又才跟那个摊主说了那么一句。
“为什么他们一人有两个,而我们四个人只有六个呢?”
谁知小饼立马又开始扯皮了,觉得楚安蓝给他们做多了。
“因为我觉得这个饼不怎么好吃,不想吃。”
听到小饼的话之后,楚安蓝倒是给她解释了一句。
以前她就卖过这个饼,确实吃的比较多,也是挺腻的,所以真的不怎么想吃。
而且这个城市里面很多不错的点心,这古人做的东西还是份量蛮足的,那随便买一个包子馒头什么的也能吃饱。
一边回答着小饼的画,楚安蓝也开始和面了。
在做鸡蛋饼的面也不需要发酵,只需要用水把它搅拌成糊状,然后用勺子装上一勺放到他们那个锅里,再把鸡蛋打上去摊匀,然后煎到用铲子翻过来不粘锅时,那一面就差不多了。
再把另一面煎那么差不多的时间,也就基本可以吃了。
当然,在打上鸡蛋的同时,再撒一点葱花在上面味道就会更好一点。
如果有一些菜什么的卷到里面夹着吃,那就更好,楚安蓝以前做的,就是会往里面放一些蔬菜之类的,有时候还会放肉什么的,当然都是炒好的蔬菜跟肉卷到里面,再拌上一点辣酱,那味道可以说鲜美无比。