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对于特伦斯的忠告,李洛斯并没过多在意。赛轮身上留有一滴血,她随时都可以利用神血与原主的父亲查尔里同归于尽。
查尔里或许是很强大的血族。
但,也仅是个血族罢了。
毕竟再怎么落魄,李洛斯终究是神。
至于特伦斯的遭遇,李洛斯也不会感到同情。但凡做错事,那就该付出相应的代价。会落得这种下场,也是他应得的。
那么,这其中的问题也随之而来。
当初,施加在原主身上的有两种诅咒。
特伦斯如果是扮演对原主抱有恶意的一方。
那谁又是在保护李洛斯不受伤害的一方呢?
……
李洛斯或许不担心查尔里的事情,可原主却不能。或许是长期生活在查尔里的阴影下,他对查尔里非常的忌惮和惧怕。
-即便查尔里从未伤害过他分毫。
“接下来,您准备怎么做呢?”
原主担忧地询问道,“要处理父亲的事吗?”
“准备装修店铺,然后开店营业。”李洛斯回答,“但首先,我们得去菜市买牛肉和蔬菜,还得给亚伯特带一瓶墨水。至少要在吃完午饭后,才有力气做下一步的事。”
“可父亲很可能会找来……”
“他不回来。”李洛斯肯定道。
“或许他现在该考虑去什么地方养伤。”
“养伤?”原主疑惑。
李洛斯没有回答原主的问题,他把店铺关好,然后在卫斯理的陪同下去了文具店和菜市。
在文具店买好墨水后,李洛斯便前往了菜市。
菜市是接近弗洛街中街街尾的地方,这里所提供的蔬菜相对而言很廉价,但同时所提供的蔬菜也不怎么新鲜。
李洛斯特意找了几家贩卖新鲜蔬菜的店铺,毕竟制作蔬菜沙拉的话,还是新鲜蔬菜的口感最好。
不过,在李洛斯每次挑选蔬菜的时候,都会有意无意收到卫斯理眼神的无声反抗。这间接导致李洛斯和店铺老板间的讲价变得轻松不少。
于是,李洛斯和卫斯理所经之处。
店铺老板们都战战兢兢,生怕不小心得罪眼前的两人。
作为帮忙提东西的工具人,卫斯理眼神不满地盯着手里的蔬菜,仿佛下一秒他便会直接转身抬脚走去就近的垃圾桶。
“卫斯理,你就这么不爱吃蔬菜吗?”
李洛斯无奈地笑了笑。
“不喜欢。”卫斯理坚定地回答。
“但也得吃。”李洛斯说。
卫斯理旋即板起脸,表现自己的不满。
但李洛斯显然不打算惯他的脾气,并不给予理会。
在购买好新鲜的牛肉后,李洛斯带上卫斯理离开菜市,去亚伯特常去的那家文具店购买墨水。
……
“洛斯,你回来啦?”
瘫坐在沙发的亚伯特听到开门的动静,仰头看向天花板,懒懒出声道。
“是李洛斯。”卫斯理纠正。
“哦,卫斯理警官也来了。”
亚伯特依旧瘫在沙发上,没打算挪动身体。
搞定初步方案的他,现在只c想当一条咸鱼。
“做好方案了么?”李洛斯把外衣和帽子挂在衣架上,然后穿好鞋,接过卫斯理手里提的东西。
“嗯,累死了。”亚伯特扭动着腰背,让身体斜躺在沙发上,他看向李洛斯有气无力地道,“我现在很需要补充维生素ABCD还有不可欠缺的糖分……我是说,饿了。”
李洛斯走到他面前,把买好的墨水放在茶几上。“我这就去做饭,你实在很饿,冰箱里还有份蛋糕。”
“但只c有一份了,要是我吃了……”亚伯特显得有些难为情地瞄了卫斯理一眼,“卫斯理警官怎么办?”
“我不感兴趣。”卫斯理回答。
虽然蛋糕味道还不错,但他更喜欢羊肉。
“哟吼!我等的就是这句话!”亚伯特突然怪叫一声,一个鲤鱼打挺就从沙发上跳起来,然后直接冲向了厨房。
卫斯理微微歪头,他眼神疑惑地盯着跑向厨房的亚伯特:“李洛斯,他不是饿得没力气了吗?为什么还能跑这么快呢?”
李洛斯摊手:“谁知道呢。”
……
要想自制饺子的第一步。
首先我们得做饺子皮。
准备500克普通面粉,加上适量的盐增加筋性,搅拌均匀,然后再加入250克的清水,搅拌至絮状。
下手多揉一会儿,揉成较硬的表现光滑的面团,硬一点面团很好塑形,然后密封松弛20分钟。
然后,准备好适量的牛肉切成小块,再剁成肉泥。
接着,把剁好的牛肉放入大碗里,然后加入姜末去腥、葱花和白糖提鲜、再加入适量的盐和白胡椒粉进行调味,最后加入食用油和少量清水。
之后,用筷子顺着一个方向不停搅拌,给肉馅儿上劲,这样肉馅不容易散开口感会更好(和做肉丸的做法类似),直至看见有拉丝状。
最后,再切一些蔬菜碎加入牛肉里。
取出松弛好的面团,搓成长条分成大小相同的剂子,在案板上撒上些干粉防止擀面皮的时候粘连。
把剂子由外向内揉圆,按扁,用擀面杖把它擀成圆形大薄片,薄一点口感会更好。然后在擀好的面皮上放入肉馅儿,捏好皱褶封口即可。
最后放入蒸笼里,大火把水烧开,然后蒸十五分钟左右,最后再配上蘸酱即可。
蒸饺和水饺的口感会有所不同。
水饺滚过沸水,表面会显得光滑一些。
而蒸饺的表皮,则会显得相对较干。
具体看个人喜好。
在李洛斯制作饺子的同时,被请来帮忙的卫斯理也把买来的牛肉捶打成肉泥。这里的牛肉是用当天宰杀未超过12小时以上的新鲜牛肉制作的,否则牛肉就会失去粘性。
新鲜的牛肉在经过快速的捶打后,就会产生胶质,这才能使被捶打过的牛肉粘粘在一起。
卫斯理的力气本身就很强,所以也不需要加入泡打粉加快捶打速度,直至把牛肉捶打成粘在手上不掉落的程度即可。
在捶打好的牛肉里,迅速加上淀粉和冰水,不断搅拌半小时左右,将牛肉搅打上劲。
然后取出小冰箱里凝固的高汤切成小块,把我们捶打好的牛肉挤成丸子,在中间戳个洞,最后把高汤块放进去封口。
做好的丸子要放入温水中定型,等待水开五分钟后,撒尿牛丸就算大功告成。
最后是蔬菜沙拉,这是最简单的料理。只c要清洗好各种蔬菜,然后切成一口大小,放进自己喜欢的沙拉酱调味即可。
咕咕哒——
咕咕哒——
被亚伯特改造后的壁钟,从顶.端.弹出一只c木制小鸟,鸟喙一张一合发出叫声。
-表盘上,时针指向十二。
原本瘫在沙发上的亚伯特闻到食物的香味立刻就从沙发上弹坐起来,他趴在沙发上望向厨房那边。
“李洛斯,开饭了吗?”亚伯特喊道。
李洛斯从厨房探出头:“没错,快来洗手准备吃饭吧。”
“太好了!”亚伯特揉了揉瘪下去的肚子,“我都快饿晕过去了。”
“你不是才吃了蛋糕吗?”卫斯理反问。
“蛋糕那种甜品代餐,肯定是装在另一个胃里的!”亚伯特理直气壮地反驳。
但卫斯理显然不太懂什么叫另一个胃里。
他沉默了下,仿佛想通什么似的点了下头,然后眼神略带同情地看向亚伯特,“你原来是……畸形儿?”
亚伯特唇角微颤,他被卫斯理的话直接噎住。我不过是吃了一个蛋糕,你就、就骂我是畸形儿?
为了避免两人发生矛盾,李洛斯解释道:“亚伯特,卫斯理没有骂你。卫斯理,亚伯特说的那句话是一种比喻,并不是他真的有两个胃。”
卫斯理看向亚伯特,板着脸责备道:“你为什么不说清楚,这会令我很失颜面的,明白吗?”
“对不起……等、等下!我干嘛要和你说对不起!这分明是你自己没搞明白意思,和我有什么关系?”
“你在对身为警官的我出言不逊么?你是在质疑一位警官的判断吗?我有权逮捕你。”卫斯理扯下扣在腰上的手铐,警告道。
亚伯特:……
“好了,吃午饭了。”
李洛斯打起圆场:“饺子冷掉就不好吃了。”
卫斯理斜了亚伯特一眼,然后转身回厨房帮忙端菜。这举动搞得亚伯特有些莫名其妙,他完全不清楚自己哪里惹到这位警官了。
亚伯特抓抓头:难道……是我抢了他的蛋糕?
但事实显然并非这样。
卫斯理这么做只c是为发泄对午饭里混有蔬菜的结果表示不满,亚伯特不过是恰好撞上罢了。
或许,卫斯理刚才所说的那些话也是故意的。
蒸饺皮薄馅儿大,从外面便能看清里面馅儿料的样子。亚伯特拿起筷子夹了个蒸饺,沾了些蘸酱送入嘴里。
牛肉的鲜香混着蔬菜清爽的口.感在.嘴.里爆.开,令人口舌生津。没一会儿,亚伯特便解决掉一大盘。
卫斯理则是看着眼前的牛肉丸,微皱着眉头。
从外表上看,这和羊肉丸的区别不大,都是煮熟呈现出的肉色。但即便如此,在嗅觉敏感的卫斯理面前,两种肉丸依旧有着本质上的差距。
他拿起筷子夹起一颗牛丸,牛丸的表面Q弹富有弹性。稍稍用力一夹,肉丸不仅没有散掉,甚至还脱离筷子的束缚,掉落在餐桌桌面上。
牛丸落在餐桌后,便像乒乓球般弹跳起来,完全没被摔散。这倒是引起卫斯理的好奇心,他拿起筷子夹起肉丸,然后放入嘴里。
原汁原味的牛肉鲜香.填.充整个味蕾,爽.嫩.弹牙。他牙齿稍稍用力咬开牛丸,浓郁的汤汁瞬间爆.溅而出,从嘴里滋出一道小水流。
卫斯理下意识地舔了舔嘴角。
然后,埋头吃起撒尿牛丸。
-内馅高汤块是他最爱的羊肉汤。
作者有话要说:PS:明天上夹子,明天可能会晚点儿更。