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第141章 豆腐作坊

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    为了把肚子空出来,尝尝今儿的豆腐。
    盛九月决定,今天午饭直接推迟一个小时。
    下午一点。
    留守老盛家的女子军团以及张丽,齐齐围上餐桌。
    四方桌上,有盛九月下厨现做的豆腐大餐。
    不多,一共三道。
    一道,香煎油豆腐。
    裹了鸡蛋液,入锅煎炸,成品色泽金黄,口感酥脆。
    再配上盛九月特调的蘸酱,别有一番滋味。
    一道,经典名菜麻婆豆腐。
    豆腐鲜嫩,口感顺滑,麻辣烫香,超级开胃和下饭。
    再一道,小菜豆腐汤。
    口味很清淡,青菜白豆腐,更能品尝到豆腐的原滋原味。
    盛家现在最不缺的,就是各种各样的菜。
    此时,桌上除了三道豆腐打底的菜。
    其他的,都是一些蔬菜坊热销,却又很简单的家常菜。
    张丽看着满满一大桌各种各样的菜,惊讶的合不拢嘴。
    有些惶恐的开口,“就我们几个,这么多菜吃得完么?”
    吃不完,岂不是浪费了呀!
    这些菜,看起来都好好看,味道闻起来也好香好香。
    听说,有的菜在他们菜坊卖的很贵很贵的。
    甚至,有人想买,还买不到的!
    此时,她不仅能免费吃到,还是人家小老板亲自下厨做的。
    怎么就赶觉那么玄幻神奇呢!
    受盛九月影响,老盛家人都养成了,饭前先喝一碗汤的习惯。
    柳蓉正拿碗给大家盛汤,听见她的疑问。
    “周嫂子,你放心!这些菜就是按平时的量准备的,都吃得完的,不会造成浪费。”
    她们家人可不少,大家胃口好,食量也大。
    这一个多月,全家人都是合在一起吃饭的。
    谁有空,谁就顺手做饭。
    吃完了饭,大家就一起收拾。
    完了大家想干嘛,该干嘛,就自己去干嘛。
    李岚坐在柳蓉旁边,顺手接过她手里盛好汤的碗,轻手放在张丽面前。
    “周嫂子,先喝点汤,九月说饭前先喝汤有助消化,对身体好!顺道,你也试试,今儿现做的豆腐汤好不好喝。”
    “这样啊,那我就先不客气的试试咯~”
    张丽了解她们的为人,知道她们都是真心实意的,也不瞎客套。
    端起眼前那碗,还散着腾腾热气的清汤。
    缓缓送到嘴边,吹了吹气,小心翼翼的喝了一口。
    忽然,本就带了笑意的双眼,覆满璀璨的光。
    就着手,顾不得手里的汤还烫嘴,一口气直接喝了个干干净净。
    喝完,还意犹未尽的砸吧砸吧嘴,吸尽嘴角残留的汤渍
    很兴奋的叫道“这汤也太好喝了!你们是怎么做的啊?我做这么多年豆腐,从来都没有煮出来,这种味道的豆腐汤,简直简直....”
    她有限的文化水平,限制了她的发挥。
    让她都不知道,该怎么形容这种美味。
    她就只感觉,清汤入口的一瞬间,很舒服很舒服。
    不自觉的,就把汤统统咽下肚子了。
    好像,这么美味的汤。
    只有,放进自己肚子里才算安全。
    柳齐怀里正抱着盛韵,在小口小口的喂汤。
    “你也觉得好喝吧!我们九月一般不轻易下厨做大餐的,一旦下厨,那做的菜,好吃得舌头都想要吞下去,尤其是最近两个月,九月的手艺是越来越好了。”
    盛九月被柳齐这一下,夸得不禁脸红,还差点被热汤烫到嘴角。
    “三婶儿,哪有你说的那么夸张呀,我就是做了些很简单的菜而已,主要的还是咱家食材好!”
    菜好吃又不全是她的功劳,一切都是空间灵泉加持的buff。
    可能全实话实说么?
    不能!
    那还是赶紧转移话题吧!
    “今天新做的豆腐,你们都赶紧试试,看看口感怎么样,放到市场上能不能销得动。”
    众人也不纠结在一个话题上。
    闻言,喝完汤,放下碗纷纷提着筷子寻找目标。
    老太太虽年纪大了,但很是好重口。
    当先,就夹了一块儿麻婆豆腐。
    入口瞬间就是滚烫滚烫的,接着鲜香麻辣的味道蔓延开。
    强烈的味觉刺激,瞬间唤醒所有味蕾,一声满足的喟叹。
    “九月,这个麻婆豆腐我好喜欢!麻辣度也好,我吃着一点都不觉重味。”
    盛九月瞅了一眼,她又要下手的筷子,阻止。
    “奶奶,那个菜您再喜欢也不能多吃,您忘了我说的,您和爷爷都要多吃少油少盐的菜,不要总是好重口的菜,对你们身体不好,还有,那道菜的味道很重的!!”
    老太太不等她话落,就迅速夹了一块儿豆腐放进碗里,藏进米饭下面。
    委屈,“可是,那些菜都没有味道啊,一点都不好吃!”
    盛九月很头疼,每次吃饭老两口都要来这么一出。
    今儿,老爷子出去串门走亲戚去了,不在家。
    就老太太一个人,还是能闹腾。
    你说要是一点重口的菜都不做吧。
    老盛家人,从老到小都是一个口味。
    嗜辣喜麻,一天不吃辣浑身难受。
    更因地域和习性缘故,做的菜更是比一般菜要重味几个度。
    可做了吧。
    又怎么都防不住,年纪渐大却没一点觉悟的老两口。
    他们俩现在,简直就是把老小孩,老小孩,老了的小孩儿。
    这一形容词儿,发挥到了极致。
    盛九月态度坚决,“那也不行!奶奶,您今儿已经吃了两口重味的了,后边您就只能吃其他的,您试试嘛,其他的也很好吃的!”
    老太太又瞅了一眼盛九月,看到她坚决的眼神,一缩又转移看其他人。
    只见,盛家几人也都摇头,示意不行。
    顿时,老太太泄气,提着筷子挑了另一盘菜准备下手。
    “那这个煎豆腐我可以吃吧!”
    看起来就很好吃,再不让吃我就跟你急!!
    读懂她潜台词的盛九月,无奈扶额。
    “可以吃,多的油脂我过掉了,但您也不能一直盯着那一盘吃,要多吃点蔬菜。”
    尽管有灵泉水加持,日常改善大家身体。
    但两位老人,上了年纪就是上了年纪。
    岁月的沉淀同时,也在他们身上,留下不可磨灭的痕迹。
    涉及到他们身体根本的部分,也只能慢慢温养。
    不可能逆天的,做到返老还童。
    所以,日常生活中,该注意的还是要随时注意着。
    “好好好,我知道了!”
    老太太见有的吃,忙不迭点头。
    兴致勃勃就朝着香煎豆腐出手了,吃过后。
    “嗯,确实也蛮好吃的,外面一层酥酥脆脆的皮,里面香甜松软,还能闻到一股子淡淡的豆香味。”
    其他人也品尝了豆腐,评价皆是很高。
    不仅仅是针对盛九月的手艺,更多的是对原材料豆腐的看好。
    “奇了怪了,我做豆腐这么多年,怎么做出来的豆腐,都没有出过这种味道,长得也没这么好看呢?”
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